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Bombe de graisse alimentaire 600 ml
Aérosol de graisse alimentaire sans goût ni odeur; 600ml A basse d’huile...
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Moule à mousse en plastique ( usage à froid uniquement) Diamètre 20 cm-...
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Guéridon tournant, inclinable avec revêtement antiglisse Matière...
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Planétaire Varimixer capacité 40 litres
Planétaire Varimixer capacité 40 litres. Machine robuste avec variateur...
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Planétaire Kolb 60 litres Machine polyvalente et robuste pour battre,...
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Le moule Foresta de Silikomart professional est un moule en silicone...
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Moule silicone fruits 3D Fraise, pomme, citron
Moule silicone fruits 3D de Silikomart - 15 mini fraises...
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Appareils électriques Il y a 14 produits.
Mixer blender
Idéal pour les préparations suivantes :sauces émulsionnées froides/chaudes, coulis, purée de fruits crus ou cuits, milkshake, velouté de légumes, mixer des fruits, préparer des cocktails et piler de la glace... Démarrage progressif pour un mixage tout en douceur des ingrédients, sans éclaboussure.
205.20 CHFSalamandre mobile
Salamandre à plafond mobile. Entièrement en acier inoxydable. OFFRE VALABLE DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES
816.27 CHF 1'255.80 CHF -35%Prix réduit !Crépière Krampouz
CRÉPIÈRE ÉLECTRIQUE STANDARD "KRAMPOUZ" Appareil professionnel destiné à une utilisation semi-intensive. Plaques en fonte spécifiques surfacées Ø 40 cmDimensions : 40 x 12.5 cmPoids : 16 kgPuissance : 3000 W
513.50 CHFPlaque à induction
Elles peuvent facilement être installées sur toute surface lisse présente en cuisine, dans les restaurants et dans les salles de repas comme démonstration, ou prépara-tion de plats particuliers en présence des clients, grâce à l’absence de fumées et d’odeurs.
470.00 CHFKit de connexion butane
Kit de connexion butane -28 mbar avec flexible de 1.25 mètre muni de 2 embouts mécaniques pour garantir la sécurité de la fixation. -Certifié NF.
63.10 CHFTrancheuse
-Ligne arrondie sans arête et vis à l'extérieur. -Toutes les minuteries sont en acier inox. -41 mm d'espace entre lame et tête. -Protection inférieure. - Fiche électronique commutable 110-220-380 V monophasée et triphasée.- Dispositif d’affûtage avec cuvette inférieure de protection.- Inclinaison lame à 38°.- Poignées en plastique. - Pieds en caoutchouc....
1'929.00 CHFBatteur Kitchenaid 6.9 L professionnel
Kitchenaid 6.9 litres professionnel : robustes, résistants, lavables au lave-vaisselle. Un design professionnel arrondi avec bol relevable idéal pour des mélanges lourds. Utilisation et nettoyage facile bol en acier inoxydable de 6.9 l. Silencieux et performant ; conception tout en métal coulé. Livré avec accessoires standard (fouet, palette, crochet)...
1'298.70 CHFBatteur Kitchenaid 4.8L
BATTEUR MÉLANGEUR KITCHENAID K5 4.8L Livré avec 3 outils (fouet, palette, crochet) Un design professionnel arrondi avec bol relevable Idéal pour des mélanges lourds Utilisation et nettoyage facile
975.00 CHF"Petit" Pétrin 5kg ou 8kg
Pétrin à spiral 5kg ou 8kgPâteFarineLitrePoids5 kg3 kg7338 kg5 kg1036
1'320.00 CHFDragédière, tambour à dragées
La dragédière permet la dragéification ( fabrication de dragées ) et l’enrobage de fruits secs (amandes, noisettes, etc…) avec du chocolat, de la pâte d’amandes ou autre. Diam 40 cm - poids 4.2 kg - Production de 6 à 8 kg en 30 minutes.- Hygiénique et facile d’entretien : passe au lave-vaisselle.
510.00 CHFMACHINE A COUPER LE POLYSTYRENE
Machine à couper le polystyrène inox • Dimensions:60x36xh34cm-220V • Hauteur de coupe maxi : 25 cm • Diamètre de cercle possible de 12 à 74 cm avec un fil de coupe en cadeau *OFFRE VALABLE DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES
454.29 CHF 698.90 CHF -35%Plateau tournant de Martellato
Machine avec un plateau tournant vous permettant de réaliser des décorations sur assiettes, gâteaux, tartes ... pour vos préparations culinaires sucrées et salées. Pour la réalisation du tourbillon en pâtisserie. Rotation horaire/antihoraire Vitesse de rotation de 1 à 80rpm Plateau avec graduation pour le centrage du produit. Protection en silicone...
460.00 CHFRéchauds à gaz
3 modèles de réchauds compacts et tout inox :31007 : 1 feu à 7 kW31010 : 1 feu à 7 kW + 1 feu à 5 kW31014 : 2 feux à 7 kW + 1 feu à 5 kWDispositif de sécurité !Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système deveille à l’allumage et thermocouple de sécurité.Nettoyage facile !La grille en fonte (29 x 35 cm), la couronne brûleur et la plaqueinox sont...
669.50 CHF
