Diviseuse bouleuse Erika record semi-auto / tête interchangeable

Erika-semi auto +rh

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Diviseuse/bouleuse

Erika record

semi-automatique ou semi-automatique tête interchangeable 

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SEMI diviseuse/bouleuse à dessus amovible en option (SEMI RH)

Notre offre de diviseuse/bouleuse d'entrée de gamme Erika Record SEMI diviseuse/bouleuse offres supérieur arrondi, durabilité et l'augmentation de la production pour les boulangeries et les opérations de restauration.

Insérez simplement votre assiette arrondie avec la pâte de la machine. Ensuite, tirez la poignée de pression pour appuyer uniformément sur la pâte, en appliquant une force vers le bas. Ensuite, divisez votre pâte en portions égales en relâchant la poignée de découpage. Enfin, poussez la poignée arrondie à la forme parfaitement ronde boules de pâte. Tout ce processus se déroule en quelques secondes.

Le SEMI fournit également une plus grande souplesse avec le système de (RH) tête en option couteau amovible et interchangeable. Cela permet de créer différents types de rouleaux avec des tranches de poids et tailles dans la même machine mais aussi de faciliter le nettoyage et l'entretien plus facile.

Caractéristiques

L'Erika Record SEMI et SEMI RH diviseuse/bouleuse incluent les fonctionnalités standards suivantes :

-Trois plaques arrondis légers, sanitaires sont inclus

-Mécanisme d'arrondi s'exécute en bain d'huile pour un fonctionnement absolument lisse, silencieux et durable

-Couteaux à découper sanitaires

-Pas d'huile dans ou au-dessus de la zone de produit

-Livré avec huile nécessaire, ce qui est nécessaire pour le mécanisme de l'arrondi

-Pression peut être déterminée par l'opérateur

-Un minimum d'entretien requis

 

Options disponibles

L'Erika Record SEMI et SEMI RH diviseuse/bouleuse offrent les options suivantes :

 -Ensembles de tête de couteaux complètement amovible et interchangeable

Conçu pour être utilisé en conjonction avec le modèle SEMI RH.

-La machine peut être équipée de roulettes/roues pour une mobilité renforcée

La disponibilité varie selon le modèle. Se renseigner auprès de vos besoins spécifiques pour en savoir plus.

-Configuration MINI, ce qui entraîne une non interchangeable machine parfaite pour les petits rouleaux

 

Construction

L'Erika Record SEMI et SEMI RH diviseuse/bouleuse sont faites de haute qualité, des matériaux durables conçues pour durer. Cela inclut :

 -Finition de peinture "émail de plomb"

-Traction double portant la plaque d'arrondi

-Tête sont en matériau thermoplastique

Situé à l'avant et l'arrière de la machine. Ces housses sont durables, résistant aux chocs et d'éclater en preuve ; claquer sur et en dehors pour un nettoyage facile.

-Tête peut être incliné pour un nettoyage facile

-Facile à enlever la bague de piégeage de pâte

-Ensemble de couteau tête téflon

Parfait pour l'hydratation élevée, types de pâte « collant »

-Construction robuste en fonte

Base, carter d'engrenages, trame de couteau et arch sont en fonte robuste

 

Spécifications électriques

Spécifications électriques pour le SEMI de dossier Erika & SEMI RH diviseuse/bouleuse sont comme suit :

 -220v, 3ph, 60hz, 3 ampères

Configuration standard

-Protecteur de surcharge thermique

Taux de production

4,500 - 7 500 pièces/heure

Selon opérateur débit d'efficacité et de la production

 

*Veuillez noter que cette description a été traduite automatiquement