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Glucose 350 gr
d40472
8,10 CHF
HT
Sirop de glucose 350g
Idéal pour la pâtisserie, il ne cristallise pas et donne de l'élasticité aux mélanges.
Adapté pour être remplacé ou additionné au sucre dans les préparations (gâteau, gelée, pâte à sucre, chocolat à modeler et fondant)