STAB 2000

STAB 2000

LF1971A
129,95 CHF HT

Stabilisateur spécial glaces / crémes glacées

Quantité

Ingrédients: Sirop de glucose, épaississant: Gomme de Caroube; Gélifiants: alginate, carraghénane; Emulsifiant: Monostéarate de glycérol.

Dose indicatif: 2 à 5g/kg

Pour denrées alimentaires, utilisation limitée.

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Références spécifiques

EAN-13 3700434800104

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