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  Colorant en poudre lipodispersible Naturel...

  Denrée alimentaire colorante lipodispersible - pot de 20 gr - 8 couleurs aux choix - origine NATUREL dispersible dans le beurre de cacao ou dans les matières grasses Convient au régime végétarien, sans gluten, végétalien, casher et halal. Non azoïque Code Couleur 13642 Orange 13643 Jaune clair 13644 Jaune foncé 13645 Rouge 13646 Rose 13647 Violet 13648...

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  Banneton Ovale

  BANNETON MOULE BIETailleN° ArticleDésignationLong. cmLarg. cmN°526031Ovale - 250g2116N°626029Ovale - 500g2316rupture N°726030Ovale - 750g2617ruptureN°826032Ovale - 1 Kg2917

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  2'256.00 CHF

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  Pétrin 12 kg

  Pétrin à spiral 12 kg - 2 vitesses avec la tête relevable et cuve amovible.PâteVolume de la cuvePoidsVolt12 kg15 L78400/50/3

  2'256.00 CHF

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  Banneton long

  BANNETON MOULE BIE longTailleN° ArticleDésignationLong. cmLarg. cmN°926033 500g2514N°1026034750 gr2815N°12260361.5 kg3917

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  "Petit" Pétrin 5kg ou 8kg

  Pétrin à spiral 5kg ou 8kgPâteFarineLitrePoids5 kg3 kg7338 kg5 kg1036

  960.00 CHF

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  11.10 CHF

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  Toile de cuisson aérée anti-adhérante

  Toile de cuisson ou de surgélation avec texture aérée Conçu spécialement pour la cuisson de pain ronds spéciaux oh non calibré oh non calibrés. Avec un revêtement anti adhérent en silicone. Très résistant et facile à entretenir, nettoyage à l'eau clair avec une éponge douce. utiliser de préférence avec une plaque perforées. Ne pas découper sur la toile....

  11.10 CHF

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  Vaporisateur 650 ml

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  8.40 CHF

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  Nettoyant désinfectant de surface

  IDOS Vitrobac Nettoyant désinfectant de contact par spray à pulvériser sur les vitres, glaces et surfaces modernes. Spray 750 ml – PH 9.5 Conforme contact alimentaire Bactéricide – Norme NF EN 1040 et NF EN 1276 Fongicide – Norme NF EN 1275 Sporicide – Norme NFT 72190 Usage professionnels 

  8.40 CHF

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  22.20 CHF

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  Plaque à baguettes 3 empreintes

  Moule à baguette perforée composé de trois empreintes avec un revêtement anti-adhésif  dimensions :38 x 24 x 2.5 cm - 3 baguettesArticle en RUPTURE

  22.20 CHF

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  29.10 CHF

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  Sachet à rabat pour tablettes

  Sachet en polypropylène avec un rabat adhésif pour les tablettes de chocolat. Dimensions : 180 x 90 mm - Paquet de 500 pièces 

  29.10 CHF

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