Mandoline "Kobra"

Mandoline "Kobra"

02062
76,30 CHF HT

Mandoline Kobra avec poussoir 

Efficace, simple d'utilisation, compacte et sure.

long. 36.8 cm - larg. 8 cm - Ht 2,1 cm

la lame V micro-dentée qui lui permet de trancher tout type de fruits et légumes, même les plus mûrs, et d'en préserver la texture. Elle prend peu de place pour un rangement optimal. Elle garantie une prise en main simple et une utilisation sécurisée grâce à son poussoir.

Quantité

La mandoline KOBRA, l’allié rapidité dans votre cuisine !

Au fil des ans, la mandoline a su trouver sa place chez les professionnels de la restauration comme dans les cuisines des particuliers. Chips de légumes, gratin dauphinois, makis sucrés… Vous n’aurez bientôt plus comme seules limites que celles de votre imagination!

Cet outil simple d’utilisation vous permet de couper et trancher vos fruits et légumes en un minimum de temps grâce à sa lame affutée en forme de V. Cette dernière vous assure en effet une découpe régulière de vos aliments, qu’ils soient crus ou cuits, avec ou sans peau, mûrs ou non et ce, en préservant la constitution de leur chair.

Vous pourrez réaliser des hauteurs de coupe différentes selon vos envies et les besoins de votre plat en modifiant simplement l’écartement de la lame micro-dentée en acier inoxydable. L’espacement peut ainsi aller jusqu’à 5 millimètres en tournant la molette présente au bout du manche de la mandoline.

Couper oui, mais en toute sécurité !

Les pieds antidérapants de la mandoline de Buyer assureront l’adhérence à votre plan de travail. Le système de poussoir, déclipsable pour un gain de place lors de son rangement, et la poignée anti-glisse vous permettront également de l’utiliser en toute sécurité ; l’occasion pour vous d’imaginer des ateliers cuisine et pâtisserie pour petits et grands!

La praticité sera une fois de plus au rendez-vous lors du lavage de la mandoline. Quelques gestes simples suffisent pour la démonter intégralement avant son passage en lave-vaisselle.

Mandoline De Buyer, un gage de qualité

La maison française De Buyer est soucieuse de la qualité de ses produits. Ainsi, elle fait de la fiabilité une de ses priorités depuis 1830. C’est pourquoi, elle garantit son modèle de mandoline pour une durée de deux ans.  Faites le choix de la qualité, de la longévité avec la Mandoline De Buyer.

EFFICACE : un tranchant parfait, lame en V crantée : la lame pénètre facilement dans le produit et les micro-dentelures permettent de couper plus facilement tous les fruits/légumes en tranches très fines, tout en préservant la constitution de leur chair.

SIMPLICITÉ DE RÉGLAGE DE LA HAUTEUR DE COUPE : la molette intégrée au bout du manche permet de régler l'épaisseur jusqu'à 5 mm - Poignée ergonomique - Rampe inox.

COMPACTE : encombrement optimisé : Le poussoir se clipse dessous pour un rangement facile.

SURE : Poussoir protecteur - Poignée anti-glisse - Pieds anti-dérapants.

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