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Pince à dresser inox droite Idéale pour dresser, décorer vos pâtisseries en toute délicatesse. Dimension: 16cm ou 30cm
Berceuse double lame en acier inoxydable et manche abs. Idéal pour la découpe fine des herbes fraiches, oignons... Dimensions: 23cm
Lot de 3 mini spatules, en inox et un manche abs. Caractéristiques: Une spatule coudée Une spatule coudée pointue une spatule plate Dimension: 10cm
Couteau à huitres avec garde, lame inox et un manche en bois. Idéal pour ouvrir vos huitres. Dimensions: 14cm
Plaque chocolat en polypropylène (souple) composée de 40 minis sujets de pâques . Plaque de 240 x 185 mm Le moule en polypropylène est à usage limité. Il peut être utilisé plusieurs fois ( 10x ) selon l’utilisation et l’entretient
Plaque chocolat en polypropylène (souple) composée de 2 sujets de pâques . Plaque de 240 x 185 mm Le moule en polypropylène est à usage limité. Il peut être utilisé plusieurs fois ( 10x ) selon l’utilisation et l’entretient
Moule silicone Endless LoveDimensions moule: ø19x h55cmVolume: 1500 mlMatière: Silicone platinium sans bisphénol -A (ou BPA)Moule utilisable de : -60°C à +230°C
Moule silicone Passione Dimensions moule: ø20,5x6,4xh6.6cm Volume: 1340 ml Matière: Silicone platinium sans bisphénol -A (ou BPA) Moule utilisable de : -60°C à +230°C
Moule à Colombe en papier EMBALLAGE DISPONIBLE: 100 pièces ou 5 pièces (500gr, 750gr) TailleDésignationDimension au choixN°15pcs500gr -750grN°2100pcs500gr-750gr
Eplucheur 3 lames avec lame en inox. Idéal pour un épluchage multifonctionnel grâce à ses 3 lames rotatives :– Econome lisse– Econome dentelé spécial tomate– Couteau à julienne
Embout de bûche en chocolat relief, joyeuses fêtes assortiment de deux couleurs Dimensions: 10x8 cm Pièces: 48pcs
Rectangle décoration pour bûche de noël, inscription Joyeux Noël. La boîte contient un mélange de deux dessins (cloche, ruban) Blanc- Chocolat blanc Noir- Chocolat noir Dimensions: 6x2 cm Pièces: 80pcs
Le moule STALIGHT Bûche de Silikomart Kit moule + tapis Obtenez un résultat impeccable simplement et rapidement Un seul support pour plusieurs préparation d’un style différant ; lisse ou étoilé. Composition du moule : 1 x support en plastique à l'intérieur duquel vous pouvez insérer l'un des deux tapis. 1 x Tapis lisse 1 x tapis étoiles Dimensions 80 x...
Moule silicone Bollle Dimensions: Ø220mm, h55mm Volume total: 1600mlLe design du moule Bolle vous permettra de réaliser des créations comprenant une multitude de petites bulles pour un résultat tout en douceur. Le moule Bolle est pourvu d'une bordure interne révolutionnaire qui donne une base légèrement ronde à vos créations.
Cercle "pain surprise" en inox. Dimensions : 16, 18, 20, 22, 24 de diamètre en cm Hauteur : 12 cm
Le nouveau moule Chalet Pavoni en silicone vous aidera à réaliser des desserts spectaculaires avec un effet 3D en collaboration avec chocolatier Frank Haasnoot. Élégance et créativité réunies pour une bûche de Noël special. Dimensions: 250x83x90mm Vol:1230
Les moules tri toast en tôle bleue transmettent rapidement la chaleur du four à la pâte, favorise la cuisson et aide à la coloration à l'intérieur du moule N° Art : 09480 PM longueur 30 cm Ø 5 cm N° Art : 09495 GM longueur 30 cm Ø 7 cm*Voir description
Moule en plastique rigide thermoformé pour thèmes de Noël en chocolat avec un corps creux en forme de petit bonhomme de neige sphérique. Avec ressorts de fixation. Dimensions: 64 x 70 x h 110 mm
Moule sous forme de plaque en polycarbonate pour la création de Pères Noël en chocolat. Ø70 h120mm / 55 gr - productivité: 2 pièces
Gouttière à bûche N° Art : 10006 PM 35 x 8 cm - h 5.5 cm N° Art : 10008 GM 50 x 8 cm - h 5.5 cm
Moule spécial, sapin 3D pour égayer votre table pour les fêtes de Noël Dimension moule: 250x89mmx87h Volume:1000ml Caractéristiques: Le moule Silikomart se distingue par son extrême versatilité puisqu’il s’adapte à l’utilisation dans le four, dans le frigo et dans les cellules de refroidissement et résiste aux températures entre -60°C et +230°C. Lavable...
Le moule Diamond Bûche de Silikomart Kit moule + tapis Obtenez un résultat impeccable simplement et rapidement Un seul support pour plusieurs préparation d’un style différant ; lisse ou diamant précieux. Composition du moule : 1 x support en plastique à l'intérieur duquel vous pouvez insérer l'un des deux tapis. 1 x Tapis lisse 1 x tapis bijou à facettes...
Embout de bûche en chocolat, joyeuses fêtes traineau, Dimensions: 8x8 cm Pièces: 48pcs
Moule silicone 6 Igloos Silikomart -Dimensions plaque: 30 x 17,5 cm -Igloo : diam. Ø (+ou-) 7 cm ht 42 mm - vol. 115 ml -Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA) -Moule utilisable de : -60°C à +230°C
Moule en cuivre intérieur étamé pour la fabrication de canelé - Spécialité bordelaise N° Art : 08700 Ø 3.5 cm N° Art : 08701 Ø 4.5 cm N° Art : 08702 Ø 5.5 cm
Cercle à tarte en Inox perforé - 2 cm de hauteur Dimensions disponible: de 7 à 30 cm
Colorant "effet velours" aérosol de 250ml. Colorant alimentaire à base de beurre de cacao coloré, donne un effet velours à vos entremets, bûches, petits gâteaux... A pulvériser sur l’entremet préalablement passé au congélateur.
Toile à couche 100% lin ( le mètre, non confectionnée) Brossage et séchage régulier, éviter le lavage.N°1Largeur - 50cmN°2Largeur - 60cm
BANNETON ROND : Toilé linTailleDiam. ØHaut. cmCont.gN°121 cm9500N°224 cm101000N°327 cm111500
Lame de boulanger super Grignette inox, composé d'un porte lame + 1 paquet de 10 lames en inox Lame interchangeable, réglable pour 2 profondeurs de coupe et retournable pour utiliser les 4 angles
Toile de cuisson anti-adhérante MF N°Art : 11905 pour plaque 40 x 30 cm - dimensions de la toile 28x 38 RUPTURE STOCK N°Art : 11903 pour plaque gastro 1/1 53 x 32.5 cm N°Art : 11900 pour plaque 40 x 60 cm N°Art : 38020 pour lampe à sucre 31 x 31 cm
Plaque en aluminium perforée avec 4 bords pincés, Perforations ⌀ 3mmN°Art : 11653 Dim. 40 x 30 cmN°Art : 11652 Dim. Gostronorme 1/1 53 x 32.5 cmN°Art : 11650 Dim. 60 x 40 cmUne pâte dorée dessus comme dessous est aujourd’hui à portée de main avec nos plaques en aluminium perforées.
Laminoir Rondo STM513 L’Econom lamine la pâte de façon précise et en douceur et ne nécessite que peu de place. Avec une largeur de travail de 500 mm, il est le laminoir idéal en cas de manque de place, par exemple dans les hôtels, les restaurants, les pizzerias, les cuisines de collectivités, les petites boulangeries et pâtisseries artisanales. Des pâtons...
Dimensions (mm) L546 x P512 x H852 Puissance électrique 3NAC 400V - 1.1 kW Poids (kg) 85.00 Grille inox de protection avec contact de sécurité Contenance de la cuve 30 litres Nombre de vitesses 3 Y compris fouet, feuille et crochet spirale Minuterie oui 0-60min
Laminoir manuel Tablo Modèle de table Ajustement aisé de l'épaisseur du laminage de 0 à 50 mm. Pourvu de rouleaux et racleurs professionnels en acier. Equipé d'un bac pour la farine. Tablettes relevables en inox. Très approprié pour le laminage de décoration en fondant et massepain. Idéal pour le laminage de pâte feuilletée, croissants et autres pâtes....
Dimensions (mm) L530 x P496 x H780 Puissance électrique 1NAC 230V - 1.1 kW Poids (kg) 81.00 Grille inox de protection avec contact de sécurité Contenance de la cuve 20 litres Nombre de vitesses 3 Y compris fouet, feuille et crochet spirale Minuterie oui 0-60min
Dimensions (mm) L452 x P432 x H606 Puissance électrique 1NAC 230V - 0.45 kW Poids (kg) 55.00 Grille inox de protection avec contact de sécurité Contenance de la cuve 10 litres Nombre de vitesses 3 Y compris fouet, feuille et crochet spirale
TREMPEUSE “MF 200” AVEC BAC 1/1 ET COUVERCLE (Bac gastro 1/1 = 20 L) Capacité de 18 à 20 kg de chocolat Dimensions: Hauteur 22 cm, Longueur 67 cm, Largeur 38 cm Puissance 600 W
Kit-four antistatique permet d'aspirer les farines chaudes dans le four en évitant les décharges électrostatiques. Accessoires spéciaux isolés et résistant à plus de 250°C
Machine à couper le polystyrène inox • Dimensions:60x36xh34cm-220V • Hauteur de coupe maxi : 25 cm • Diamètre de cercle possible de 12 à 74 cm avec un fil de coupe en cadeau *OFFRE VALABLE DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES
Boîtes pâtisseries avec fenêtre blanc ondulé nano- micro 50pcs 24x24x h12cm 28x28x h10cm 32x32x h 10cm
Boîtes pâtisseries sans fenêtre blanc carton ondulé nano-micro 50pcs Écart de température -18ºC/+70ºC.Biodégradable, Recyclable 24x24 h12cm 28x28xh10cm 32x32h 10cm
BANNETON MOULE BIE longTailleN° ArticleDésignationLong. cmLarg. cmN°12260361.5 kg3917
BANNETON MOULE BIETailleN° ArticleDésignationLong. cmLarg. cmN°526031Ovale - 250g2116N°626029Ovale - 500g2316 N°826032Ovale - 1 Kg2917
Boîte de 4 découpoirs Love, silikomart. Quantités limitées
Boite de 4 découpoirs Jungle, silkomart. Quantités limitées
Par poste ou pris dans notre magasin
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Tous nos articles sont construits sur déclinaison, n’hésitez pas à cliquer sur l'aperçu rapide ou le détail afin de voir les différentes tailles, couleurs, diamètres …
La maison Tille une histoire de famille depuis 1955. Une tradition dans la vente, l'entretien et la réparation de machine de gastronomie.
Matériel et ustensile pour la boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, restauration, cuisine.
Chez Tille, de la spatule au fouet. Du four a sole au four à air chaud. Du pétrin de table au pétrin industriel.
Un exemple de notre petit matériel : colorants, arômes, moules en silicone, à pain, à tarte, à chocolat... plaques, grilles.. couteaux, douilles, poches.. emballages, cartonnage, décors...
Sans oublier notre large gamme de machines : petit et grand pétrin, batteur, planétaire, laminoir, diviseuse bouleuse, façonneuse, trancheuse, table inox, lave-ustensile et notre gamme de fours steamer, vapeur, ventilés pour votre magasin ou laboratoire.