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Moule silicone Miel de Silikomart
Moule silicone miel de Silikomart Moule permettant de réaliser des petites décorations natures en forme d'alvéoles hexagonales qui assemblent la ruche. Taille Volume Miel 8 Ø 45 mm h 8 mm 15 x 8 ml = 120ml Miel 80 Ø 140 mm h 10 mm 2 x 80 ml = 160 ml Conceived with Marike Van Beurden Made in Italy by Silikomart Professional
18.30 CHFPlaque Cocoa
Plaque à chocolat "bonbons" COCOA 21 pièces - 52 x 26 x ht 14 mm Dimensions Plaque : 175 x 275 mm
25.40 CHF
Moule silicone Astro 95
Moule silicone de Silikomart Astro 95 Dimensions Ø67mm, h79.5mm Volume total: 760ml, cavités: 8, volume cavité: 95ml Le moule Astro 95 donnera une tridimensionnalité à vos portions individuelles. Le moule est composé de 8 cavités de 95ml chacune. Le style et le design de ses courbes en font une forme polyvalente qui laissera une place de choix pour la...
24.70 CHFMoule chocolat souple maison sucrée
Plaque thermoformée pour chocolat, composée de plusieurs empreintes pour former deux maisons/chalets Contenu du pack 4 plaques plastique thermoformées (agréé contact alimentaire) Dimensions de la maison : 108 x 116 x ht 118 mm - ~200 gr production 2 pièces
29.00 CHFMoule silicone Bûchette140
Moule silicone de Silikomart Bûchette140 Dimensions 75mm x 50mm x h46mm Volume total: 1120ml, cavités: 8, volume des cavités: 140mlUne collaboration unique entre le pâtissier Yann Couvreur et les designers de Silikomart Professional a donné le nouveau moule Bûchette140 ! L’élégance, la tradition et la modernité caractérisent ce moule avec des...
15.00 CHFMini panettone, papier
Moule en papier EMBALLAGE DISPONIBLE: 100 pièces ou 25 pièces Fond Ø 70 mm - h 50 mmMoule en papier esthétique jetable et individuel Agréé contact alimentaire direct - spécial fours traditionnels, micro-ondes et congélation Résiste à plus de 200°C et ne brunit pas - ne se déforme pas - n'absorbe pas les graisses Cuisson uniforme, distribution...
7.50 CHFDouille à bûche
Douille à bûche inox N°Art : 02975 PM 6 dents Prix : 5.10 N°Art : 02976 GM 8 dents Prix : 5.10
6.05 CHFBoîte à bûches de noël blanche
Boîte à bûches, couleur: Blanche unie, paquet de 25 pièces.Dimensions : long x larg x HT20 x 11 x 10.5 cm25 x 11 x 10.5 c 30 x 11 x 10.5 cm35 x 11 x 10.5 cm40 x 11 x 10.5 cm50 x 11 x 10.5 cm (!) Dimension 45 cm sur commande Agrée au contact alimentaire. Made in France
11.70 CHFMoule silicone bûche Forêt
Moule silicone de Silikomart pour la création de vos bûches de Noël Forêt Dimensions 240mm x 100mm x h82mm - Volume total: 1100mlInspiré de la bûche exclusive "Le Stère Chocolaté" signée par le pâtissier Pascal Hainigue, le moule FORÊT de Silikomart ravira votre palais. Le kit est composé de deux moules en silicone qui, une fois positionnés dans le...
35.80 CHFMoule Diamond bûche
Le moule Diamond Bûche de Silikomart Kit moule + tapis Obtenez un résultat impeccable simplement et rapidement Un seul support pour plusieurs préparation d’un style différant ; lisse ou diamant précieux. Composition du moule : 1 x support en plastique à l'intérieur duquel vous pouvez insérer l'un des deux tapis. 1 x Tapis lisse 1 x tapis bijou à facettes...
23.80 CHFCuillère plume à décor
Cuillère plume inox manche silicone - lot de 2 Decospoon - Long 23 et 19 cm Outil étudié pour créer des décors d'un geste simple. (Points, spirales, traits, courbes)
20.80 CHF
Cannelé en cuivre étamé
Moule en cuivre intérieur étamé pour la fabrication de canelé - Spécialité bordelaise N° Art : 08700 Ø 3.5 cm N° Art : 08701 Ø 4.5 cm N° Art : 08702 Ø 5.5 cm
10.00 CHFCercle à tarte perforé
Cercle à tarte en Inox perforé - 2 cm de hauteur Dimensions disponible: de 7 à 30 cm
6.30 CHFColorant spray "effet velours" 250ml
Colorant "effet velours" aérosol de 250ml. Colorant alimentaire à base de beurre de cacao coloré, donne un effet velours à vos entremets, bûches, petits gâteaux... A pulvériser sur l’entremet préalablement passé au congélateur.
14.50 CHFToile de lin "le mètre"
Toile à couche 100% lin ( le mètre, non confectionnée) Brossage et séchage régulier, éviter le lavage.N°1Largeur - 50cmN°2Largeur - 60cm
8.30 CHFBanneton entoilé rond
BANNETON ROND : Toilé linTailleDiam. ØHaut. cmCont.gN°121 cm9500RUPTUREN°224 cm101000N°327 cm111500
27.90 CHFBanneton Rond
BANNETON MOULE BIE de forme rondeTailleN° ArticleDésignationDiam. ØN°126028Rond - 500g20 cmN°226023Rond - 7500g22 cmN°426027Rond - 1.5 kg26 cm
27.35 CHFLame de boulanger "super Grignette"
Lame de boulanger super Grignette inox, composé d'un porte lame + 1 paquet de 10 lames en inox Lame interchangeable, réglable pour 2 profondeurs de coupe et retournable pour utiliser les 4 angles
17.85 CHFToile de cuisson anti-adhérante MF
Toile de cuisson anti-adhérante MF N°Art : 11905 pour plaque 40 x 30 cm - dimensions de la toile 28x 38 N°Art : 11903 pour plaque gastro 1/1 53 x 32.5 cm N°Art : 11900 pour plaque 40 x 60 cm N°Art : 38020 pour lampe à sucre 31 x 31 cm
11.95 CHFPlaque aluminium perforée
Plaque en aluminium perforée avec 4 bords pincés, Perforations ⌀ 3mmN°Art : 11653 Dim. 40 x 30 cmN°Art : 11652 Dim. Gostronorme 1/1 53 x 32.5 cmN°Art : 11650 Dim. 60 x 40 cmUne pâte dorée dessus comme dessous est aujourd’hui à portée de main avec nos plaques en aluminium perforées.
19.35 CHF
Four steamer Convotherm mini
Four steamer Convotherm mini de démonstration avec système de lavage automatique Four mixte électrique 6 niveaux Gn 1/1, Construction robuste en inox. Four compact: encombrement de 515 x 770 x 627 mm.Valeur neuf : 10'480.- chf HT
4'020.00 CHF 6'500.00 CHFPrix réduit !Guitare Kali complète
Vendue avec 3 bras de coupe, écartements des fils 15 - 22.5 et 30 mm 1 pelle de ramassage inox 360 x 360 mm + 3 fils de rechange -Permet de découper rapidement et régulièrement les bonbons chocolat, ganaches, pâtes d'amande, pâtes de fruits, canapés en carré, losange, rectangle... -Socle et bras de coupe en acier inoxydable massif -Surface de coupe 360 x...
2'119.73 CHF 2'493.80 CHF -15%Prix réduit !Batteur professionnel 8 litres
Batteur en aluminium 230 Volts livré avec ses 3 accessoires. Minuterie électronique à affichage digital 3 vitesses mécaniques Puissance : 0.20 kW Cuve inox de 8 litres avec poignée Bouton d'arrêt d’urgence Protection de sécurité démontable 4 pieds en caoutchouc : Afin de stabiliser le batteur et réduire le bruit en absorbant les vibrations. Protection...
1'450.00 CHF 1'625.00 CHFMACHINE A COUPER LE POLYSTYRENE
Machine à couper le polystyrène inox • Dimensions:60x36xh34cm-220V • Hauteur de coupe maxi : 25 cm • Diamètre de cercle possible de 12 à 74 cm avec un fil de coupe en cadeau *OFFRE VALABLE DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES
467.94 CHF 719.90 CHF -35%Moule silicone "Stella del circo" Silikomart
Kit silicone "demi lune" Composé de :-1 moule - Dim. : 280 x 60 h 71 mm - Vol : 1000 ml -1 insert - Dim. : 270 x 50 h 50 mm - Vol : 584 ml -1 moule 15 mini-sphères - Dim. : Ø32 mm - Vol : 20 ml -1 support qui garantie une stabilité pendant le montage (ce support ne passe pas au four) -Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA)...
50.40 CHF 63.00 CHF -20%Prix réduit !Moule 3D Silicone 12 sphères (sucettes)
Plaque à mousse 3D en silicone Kit composé de 2 moules de 6 empreintes + 36 bâtonnets pour sucettes + 12 supports bâtonnets, contenance 11.5 ml Diam :2.8 cm
43.61 CHF 51.30 CHF -15%Prix réduit !Verrine cube en plastique 15cl
Verrine cube 15cl p/100 dim. :70 x 70 x ht 60 mm OFFRE VALABLE DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES
41.41 CHF 59.15 CHF -30%Kit Tarte Ring Cacao Ø 70 mm
Dimensions: 210 mm x 375 mm x h 20 mm, Ø 60 mmVol. Total: 288 mlCavité: 8 - Vol. Cavité: 36 ml Taille de bague: Ø 70 - quantité: 8 Cette toute nouvelle forme s'inspire de la fève de cacao. Le Kit Tarte Ring Cacao Ø 70 mm de Silikomart Professional est composé de deux éléments: 8 anneaux de 70 mm de diamètre en matériau composite thermoplastique incassable...
40.32 CHF 50.40 CHF -20%Prix réduit !Kit Anneau Tarte Carré 80x80 mm
Dimensions: 67 mm x 67 mm x h 15 mmVol. Total: 372 mlCavité: 6 - Vol. Cavité: 62 ml Taille de bague: 80 mm x 80 mm - quantité: 6 Tarte Ring Square 80 x 80 h 20 mm par Silikomart Professional est composé de six carrés en matériau composite thermoplastique et résistant à l'écrasement adapté à la cuisson et à la confection de tartes. Les carrés sont...
39.78 CHF 46.80 CHF -15%Prix réduit !Moule silicone Foresta & Ananas de Silikomart
Le moule Foresta de Silikomart professional est un moule en silicone composé de 5 cavités de 110 ml avec un support plastique pour la stabilité et facilité son utilisation. dimensions : Ø60 h 73 mm Volume: 110 ml x 5 = 550 ml *Offre valable dans la limite des stocks disponible
38.25 CHF 45.00 CHF -15%Prix réduit !Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm
Dimensions: 210 mm x 370 mm x h 11 mm, Ø 70 mmVol. Total: 222 mlCavité: 6 - Vol. Cavité: 37 ml Taille de bague: Ø 80 - quantité: 6 La technique unique créée par MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trouve son expression dans le nouveau Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm de Silikomart Professional. Le kit est composé de deux éléments: six anneaux de 80 mm de...
37.57 CHF 44.20 CHF -15%Prix réduit !Découpoir à galettes (poignée)
Découpoir à galettes avec poignée de forme ronde, lisse, en inox. Taille Référence Diam. ø N°1 2462 18 cm N°2 2463 20 cm N°3 2464 22 cm N°4 2465 24 cm N°5 2461 26 cm N°6 2466 28 cm N°7 2469 30 cm (!) Diamètre: 32 cm et 36 cm disponible sur commande Nous contacter
27.25 CHF 29.30 CHF -7%Prix réduit !Languette rectangle or/noir de 13cm
Supports à gâteaux individuels. Languette rectangle - carton double face or/noir Dim: long. 13cm x larg. 4.5cm - boite de 200 piècesHaute qualité 1000/1100 gr - agrée au contact alimentaire Fabrication Française
13.00 CHF 16.90 CHFPrix réduit !Languette rectangle 9.5 cm or/noir
Supports à gâteaux individuels - Languette rectangle - carton double face or/noir Dim: long. 9.5cm x larg. 5.5cm - boite de 200 piècesHaute qualité 1000/1100 gr - agrée au contact alimentaire Fabrication Française
12.80 CHF 14.70 CHFPrix réduit !Languette carton carrée or/noir
Languette carton de forme carrée, double face or/noir - boite de 200 pièces Haute qualité 1000/1100 gr - agrée au contact alimentaireRéfDimensions15560N°16 x 6 cm15561N°27 x 7 cm15562N°38 x 8 cmFabrication Française
11.90 CHF 17.30 CHFPrix réduit !Languette ronde or/noir
Supports à gâteaux individuel - Languette carton double face or/noir Haute qualité 1000/1100 gr - agrée au contacte alimentaire Ø 5, 6, 7,8 ou 9 cm - boite de 200 pièces Fabrication Française
11.90 CHF 14.70 CHFPrix réduit !Support à gâteaux rond Or/Noir
Dessous / support à gâteaux rond uni or fort - Double face or/noirHaute qualité 1000/1100 gr - agrée au contact alimentaire-Diamètre de 14 à 32 conditionnement 100 pièces -Diamètre 34, 36 et 40 conditionnement 50 pièces Fabrication Française
6.90 CHF 8.50 CHFPrix réduit !Supports à gateaux carré or/noir
Supports / Dessous de gâteaux en carton de forme carrés - Couleur or/noirEmballages de 50 pièces Haute qualité 1000/1100 gr - agrée au contacte alimentaire taille : 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, 28 et 30 cm Fabrication Française
5.80 CHF 6.20 CHFPrix réduit !
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Chez Tille, de la spatule au fouet. Du four a sole au four à air chaud. Du pétrin de table au pétrin industriel.
Un exemple de notre petit matériel : colorants, arômes, moules en silicone, à pain, à tarte, à chocolat... plaques, grilles.. couteaux, douilles, poches.. emballages, cartonnage, décors...
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