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Plaque Cocoa
Plaque à chocolat "bonbons" COCOA 21 pièces - 52 x 26 x ht 14 mm Dimensions Plaque : 175 x 275 mm
25.40 CHF
Pyramid - Moules pour pralinés pyramidales...
Moule en polycarbonate pour des chocolats en forme de pyramide conique La recherche continue alliée à la qualité des matériaux donne naissance à de nouvelles formes, telles que les Pyramid Praline. Cette ligne de moules en polycarbonate s’est inspirée de la géométrie des pyramides. Nous proposons deux modèles : le triangulaire et le conique.25 x 26 h55...
24.40 CHFMoule Inserto universale round
Avec ce moule de Silikomart Inserto universale round, il est possible de créer 3 décorations ou inserts de tailles différentes: un insert rond de 18 ml pour les portions simples, un insert rond de 600 ml pour le gâteau et un insert donut de 300 ml pour créer des couches parfaites et des couleurs inattendues et combinaison de goûts.Dimensions: 210 mm x...
23.80 CHFSéparation mille-feuille
Feuillettes "Milunes" 130 x 90 mm en polypropylene - boîte de 1000 pièces
13.35 CHFCouronne des rois - lot de 100 pièces
Couronne des rois pour des galettes de l'Epiphanie réussies Lot de 100 pièces, stocks limités
14.50 CHFMoule pour comprimé hexagone
Moule en polycarbonate pour la création de tablettes de chocolat avec une ligne moderne et géométrique. La ligne Evolution comprend des nouveaux moules en polycarbonate pour des tablettes de chocolat qui interprètent un design géométrique moderne et actuel.140x68,5 h / 13,5 mm / 100 gr - capacité: 3 pièces
24.40 CHFMoule silicone Pavoni Atomic
Moule silicone de Pavoni Atomic Dimensions 250mm x 80mm x h80mm - Volume total: 1200mlLe nouveau moule Atomic en silicone vous aidera à réaliser des desserts spectaculaires avec un effet 3D étudié par le Champion du Monde de la Pâtisserie Emmanuele Forcone.
28.05 CHFFèves la ponctualité élégance des rois -...
Emerveillez vos enfants et confectionnez-leur une galette avec les fèves en porcelaine la ponctualité élégance des rois Lot de 2 pièces aléatoires. Pour toute commande de 5 lots, vous recevrez toute la collection
4.00 CHFMoule Starlight bûche
Le moule STALIGHT Bûche de Silikomart Kit moule + tapis Obtenez un résultat impeccable simplement et rapidement Un seul support pour plusieurs préparation d’un style différant ; lisse ou étoilé. Composition du moule : 1 x support en plastique à l'intérieur duquel vous pouvez insérer l'un des deux tapis. 1 x Tapis lisse 1 x tapis étoiles Dimensions 80 x...
23.80 CHFMoule 9 Bûchettes Flex
Plaque de 30 x 17.5 cm 9 Bûchettes 84 x 32 mm - h 35 mm - 83 mlArticle en rupture
12.30 CHFMoule silicone "Galaxy" Silikomart
Plaque de 4 moules "galaxy" de Silikomart -Dimensions du moule : 375 x 38,5 mm - h 40 mm Dimensions de la plaque : 388 x 288 mm Volume : 4 x 500 ml total :2000ml -Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA) -Moule utilisable de : -60°C à +230°C Nouveau concept de moule en barre pouvant être coupé à la longueur souhaitée.
42.50 CHFPetit tapis décor et bûche
Tapis décor Choix de la forme: Pois, Arabesque, Grains de café, Matelassé, Tressé ou Faux bois. Tapis : 250 x 185 mm
18.05 CHFMoule choco "Père Noël bébé renne"
Moule chocolat polycarbonate Père Noël bébé renne - Ht 180mm
39.00 CHF
Cannelé en cuivre étamé
Moule en cuivre intérieur étamé pour la fabrication de canelé - Spécialité bordelaise N° Art : 08700 Ø 3.5 cm N° Art : 08701 Ø 4.5 cm N° Art : 08702 Ø 5.5 cm
10.00 CHFCercle à tarte perforé
Cercle à tarte en Inox perforé - 2 cm de hauteur Dimensions disponible: de 7 à 30 cm
6.30 CHFColorant spray "effet velours" 250ml
Colorant "effet velours" aérosol de 250ml. Colorant alimentaire à base de beurre de cacao coloré, donne un effet velours à vos entremets, bûches, petits gâteaux... A pulvériser sur l’entremet préalablement passé au congélateur.
14.50 CHFToile de lin "le mètre"
Toile à couche 100% lin ( le mètre, non confectionnée) Brossage et séchage régulier, éviter le lavage.N°1Largeur - 50cmN°2Largeur - 60cm
8.30 CHFBanneton entoilé rond
BANNETON ROND : Toilé linTailleDiam. ØHaut. cmCont.gN°121 cm9500RUPTUREN°224 cm101000N°327 cm111500
27.90 CHFBanneton Rond
BANNETON MOULE BIE de forme rondeTailleN° ArticleDésignationDiam. ØN°126028Rond - 500g20 cmN°226023Rond - 7500g22 cmN°426027Rond - 1.5 kg26 cm
27.35 CHFLame de boulanger "super Grignette"
Lame de boulanger super Grignette inox, composé d'un porte lame + 1 paquet de 10 lames en inox Lame interchangeable, réglable pour 2 profondeurs de coupe et retournable pour utiliser les 4 angles
17.85 CHFToile de cuisson anti-adhérante MF
Toile de cuisson anti-adhérante MF N°Art : 11905 pour plaque 40 x 30 cm - dimensions de la toile 28x 38 N°Art : 11903 pour plaque gastro 1/1 53 x 32.5 cm N°Art : 11900 pour plaque 40 x 60 cm N°Art : 38020 pour lampe à sucre 31 x 31 cm
11.95 CHFPlaque aluminium perforée
Plaque en aluminium perforée avec 4 bords pincés, Perforations ⌀ 3mmN°Art : 11653 Dim. 40 x 30 cmN°Art : 11652 Dim. Gostronorme 1/1 53 x 32.5 cmN°Art : 11650 Dim. 60 x 40 cmUne pâte dorée dessus comme dessous est aujourd’hui à portée de main avec nos plaques en aluminium perforées.
19.35 CHF
Four steamer Convotherm mini
Four steamer Convotherm mini de démonstration avec système de lavage automatique Four mixte électrique 6 niveaux Gn 1/1, Construction robuste en inox. Four compact: encombrement de 515 x 770 x 627 mm.Valeur neuf : 10'480.- chf HT
4'020.00 CHF 6'500.00 CHFPrix réduit !Guitare Kali complète
Vendue avec 3 bras de coupe, écartements des fils 15 - 22.5 et 30 mm 1 pelle de ramassage inox 360 x 360 mm + 3 fils de rechange -Permet de découper rapidement et régulièrement les bonbons chocolat, ganaches, pâtes d'amande, pâtes de fruits, canapés en carré, losange, rectangle... -Socle et bras de coupe en acier inoxydable massif -Surface de coupe 360 x...
2'119.73 CHF 2'493.80 CHF -15%Prix réduit !Batteur professionnel 8 litres
Batteur en aluminium 230 Volts livré avec ses 3 accessoires. Minuterie électronique à affichage digital 3 vitesses mécaniques Puissance : 0.20 kW Cuve inox de 8 litres avec poignée Bouton d'arrêt d’urgence Protection de sécurité démontable 4 pieds en caoutchouc : Afin de stabiliser le batteur et réduire le bruit en absorbant les vibrations. Protection...
1'450.00 CHF 1'625.00 CHFBatteur Kitchenaid 6.9 L pro avec grille...
Kitchenaid KSM 7990 6.9 litres professionnel : robustes, résistants, ustensiles lavables au lave-vaisselle. Un design professionnel arrondi avec bol relevable idéal pour des mélanges lourds. Utilisation et nettoyage facile bol en acier inoxydable de 6.9 l. Silencieux et performant ; conception tout en métal coulé. Livré avec accessoires standard (fouet,...
1'127.20 CHF 1'428.70 CHFBatteur Kitchenaid 6.9 L professionnel
Kitchenaid KSM 7580 6.9 litres professionnel : robustes, résistants, lavables au lave-vaisselle. Un design professionnel arrondi avec bol relevable idéal pour des mélanges lourds. Utilisation et nettoyage facile bol en acier inoxydable de 6.9 l. Silencieux et performant ; conception tout en métal coulé. Livré avec accessoires standard (fouet, palette,...
843.10 CHF 1'298.70 CHFBatteur Kitchenaid 4.8L
BATTEUR MÉLANGEUR KITCHENAID K5 4.8L Livré avec 3 outils (fouet, palette, crochet) Un design professionnel arrondi avec bol relevable Idéal pour des mélanges lourds Utilisation et nettoyage facile
781.80 CHF 988.00 CHFMACHINE A COUPER LE POLYSTYRENE
Machine à couper le polystyrène inox • Dimensions:60x36xh34cm-220V • Hauteur de coupe maxi : 25 cm • Diamètre de cercle possible de 12 à 74 cm avec un fil de coupe en cadeau *OFFRE VALABLE DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES
467.94 CHF 719.90 CHF -35%Moule silicone "Stella del circo" Silikomart
Kit silicone "demi lune" Composé de :-1 moule - Dim. : 280 x 60 h 71 mm - Vol : 1000 ml -1 insert - Dim. : 270 x 50 h 50 mm - Vol : 584 ml -1 moule 15 mini-sphères - Dim. : Ø32 mm - Vol : 20 ml -1 support qui garantie une stabilité pendant le montage (ce support ne passe pas au four) -Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA)...
50.40 CHF 63.00 CHF -20%Prix réduit !Moule 3D Silicone 12 sphères (sucettes)
Plaque à mousse 3D en silicone Kit composé de 2 moules de 6 empreintes + 36 bâtonnets pour sucettes + 12 supports bâtonnets, contenance 11.5 ml Diam :2.8 cm
43.61 CHF 51.30 CHF -15%Prix réduit !Verrine cube en plastique 15cl
Verrine cube 15cl p/100 dim. :70 x 70 x ht 60 mm OFFRE VALABLE DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES
41.41 CHF 59.15 CHF -30%Kit Tarte Ring Cacao Ø 70 mm
Dimensions: 210 mm x 375 mm x h 20 mm, Ø 60 mmVol. Total: 288 mlCavité: 8 - Vol. Cavité: 36 ml Taille de bague: Ø 70 - quantité: 8 Cette toute nouvelle forme s'inspire de la fève de cacao. Le Kit Tarte Ring Cacao Ø 70 mm de Silikomart Professional est composé de deux éléments: 8 anneaux de 70 mm de diamètre en matériau composite thermoplastique incassable...
40.32 CHF 50.40 CHF -20%Prix réduit !Kit Anneau Tarte Carré 80x80 mm
Dimensions: 67 mm x 67 mm x h 15 mmVol. Total: 372 mlCavité: 6 - Vol. Cavité: 62 ml Taille de bague: 80 mm x 80 mm - quantité: 6 Tarte Ring Square 80 x 80 h 20 mm par Silikomart Professional est composé de six carrés en matériau composite thermoplastique et résistant à l'écrasement adapté à la cuisson et à la confection de tartes. Les carrés sont...
39.78 CHF 46.80 CHF -15%Prix réduit !Moule silicone Foresta & Ananas de Silikomart
Le moule Foresta de Silikomart professional est un moule en silicone composé de 5 cavités de 110 ml avec un support plastique pour la stabilité et facilité son utilisation. dimensions : Ø60 h 73 mm Volume: 110 ml x 5 = 550 ml *Offre valable dans la limite des stocks disponible
38.25 CHF 45.00 CHF -15%Prix réduit !Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm
Dimensions: 210 mm x 370 mm x h 11 mm, Ø 70 mmVol. Total: 222 mlCavité: 6 - Vol. Cavité: 37 ml Taille de bague: Ø 80 - quantité: 6 La technique unique créée par MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trouve son expression dans le nouveau Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm de Silikomart Professional. Le kit est composé de deux éléments: six anneaux de 80 mm de...
37.57 CHF 44.20 CHF -15%Prix réduit !Découpoir à galettes (poignée)
Découpoir à galettes avec poignée de forme ronde, lisse, en inox. Taille Référence Diam. ø N°1 2462 18 cm N°2 2463 20 cm N°3 2464 22 cm N°4 2465 24 cm N°5 2461 26 cm N°6 2466 28 cm N°7 2469 30 cm (!) Diamètre: 32 cm et 36 cm disponible sur commande Nous contacter
27.25 CHF 29.30 CHF -7%Prix réduit !Languette rectangle or/noir de 13cm
Supports à gâteaux individuels. Languette rectangle - carton double face or/noir Dim: long. 13cm x larg. 4.5cm - boite de 200 piècesHaute qualité 1000/1100 gr - agrée au contact alimentaire Fabrication Française
13.00 CHF 16.90 CHFPrix réduit !Languette rectangle 9.5 cm or/noir
Supports à gâteaux individuels - Languette rectangle - carton double face or/noir Dim: long. 9.5cm x larg. 5.5cm - boite de 200 piècesHaute qualité 1000/1100 gr - agrée au contact alimentaire Fabrication Française
12.80 CHF 14.70 CHFPrix réduit !Languette carton carrée or/noir
Languette carton de forme carrée, double face or/noir - boite de 200 pièces Haute qualité 1000/1100 gr - agrée au contact alimentaireRéfDimensions15560N°16 x 6 cm15561N°27 x 7 cm15562N°38 x 8 cmFabrication Française
11.90 CHF 17.30 CHFPrix réduit !Languette ronde or/noir
Supports à gâteaux individuel - Languette carton double face or/noir Haute qualité 1000/1100 gr - agrée au contacte alimentaire Ø 5, 6, 7,8 ou 9 cm - boite de 200 pièces Fabrication Française
11.90 CHF 14.70 CHFPrix réduit !Support à gâteaux rond Or/Noir
Dessous / support à gâteaux rond uni or fort - Double face or/noirHaute qualité 1000/1100 gr - agrée au contact alimentaire-Diamètre de 14 à 32 conditionnement 100 pièces -Diamètre 34, 36 et 40 conditionnement 50 pièces Fabrication Française
6.90 CHF 8.50 CHFPrix réduit !
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Chez Tille, de la spatule au fouet. Du four a sole au four à air chaud. Du pétrin de table au pétrin industriel.
Un exemple de notre petit matériel : colorants, arômes, moules en silicone, à pain, à tarte, à chocolat... plaques, grilles.. couteaux, douilles, poches.. emballages, cartonnage, décors...
Sans oublier notre large gamme de machines : petit et grand pétrin, batteur, planétaire, laminoir, diviseuse bouleuse, façonneuse, trancheuse, table inox, lave-ustensile et notre gamme de fours steamer, vapeur, ventilés pour votre magasin ou laboratoire.