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Les prix sont HT
Moule à mousse Jetable 5 pcs
Moule à mousse en plastique ( usage à froid uniquement) Diamètre 20 cm- hauteur 5 cm - emballage de 5 pièces Conservation et facilité de productionMatériau de haute performance Les moules jetables semifreddo de Martellato vont simplifier le travail et réduire les coûts ; le temps de préparation des desserts sera réduit. Il sera possible de les stocker...
3.50 CHFPlateau tournant inclinable
Guéridon tournant, inclinable avec revêtement antiglisse Matière plastique Dimensions : Ø 23 cm - hauteur 14 cm Agréé au contact alimentaire
28.40 CHFPlanétaire Varimixer capacité 40 litres
Planétaire Varimixer capacité 40 litres. Machine robuste avec variateur de vitesse. Machine entièrement révisé.
3'500.00 CHFFaçonneuse Bertrand
Façonneuse sur socle révisée entièrement avec tous les tapis neufs.
3'200.00 CHFPlanétaire Kolb 60 litres
Planétaire Kolb 60 litres Machine polyvalente et robuste pour battre, pétrir et mélanger différentes masses.
6'500.00 CHFMoule silicone Foresta & Ananas de Silikomart
Le moule Foresta de Silikomart professional est un moule en silicone composé de 5 cavités de 110 ml avec un support plastique pour la stabilité et facilité son utilisation. dimensions : Ø60 h 73 mm Volume: 110 ml x 5 = 550 ml *Offre valable dans la limite des stocks disponible
36.13 CHF 42.50 CHF -15%Prix réduit !Figurine naissance bébé tétine - 7.5 cm
Sujets de naissance, livré avec socle de protection transparent. bébé et sa tétine - 7.5 cm - fille ou garçon
5.00 CHFMoule silicone fruits 3D Fraise, pomme,...
Moule silicone fruits 3D de Silikomart - 15 mini fraises Dimensions : 48 x 37 h 33 mm - 15 mini Cerises, pommes, pèches Dimensions : Ø 39 h30 mm - 15 mini citrons Dimensions : 58 x 38 h 27 mm Le moule est composé de 15 cavités de 30 ml chacune et *d’un emporte-pièce en plastique vous permettant de réaliser des inserts ou des...
21.10 CHFDécapant four
Décapant pour fours, grilles, rôtissoires et plaques de cuisson, barbecues, vitres, inserts hottes…. Aérosol de 500ml Destiné à nettoyer l'intérieur des fours incrustés de graisse brulée difficile à enlever. Avantage : Grand pouvoir dégraissant. Formule mousse pour éviter les particules irritantes pour les muqueuses ou les yeux Laisse une agréable odeur...
5.70 CHFSpray de démoulage 250ml
Aérosol de graisse alimentaire sans goût ni odeur; 250ml A basse d’huile de colza, ce spray assurera un démoulage parfait de vos pâtisseries, chocolats et autres mets. Il graisse vos moules en un tour de main. Il s’utilise sur tout type de moule (plastique, silicone, inox, aluminium, cuivre..), sur vos plaques et tapis de cuisson mais aussi sur un...
5.10 CHF
Assiette carton métalisé
Assiette carton métallisé Or ou ArgentDiamètre cmConditionnementØ 8100 pcsØ 1250 pcsØ 1650 pcsØ 1850 pcsØ 2050 pcsØ 2450 pcsØ 2850 pcsØ 3025 pcsØ 3525 pcs
10.20 CHFLanguette or/noir rectangle
Languette - carton double face or/noir Dim: long. 9.5cm x larg. 5.5cm - boite de 200 pièces
14.70 CHFDentelle ronde
Dentelle ronde - Paquet de 250 pièces Diam. disponible 17, 20, 23, 26, 28, 30, 32, 34, ou 40 cm
5.20 CHFLanguette or/noir carrée
Languette - carton double face or/noir - boite de 200 piècesRéfDimensions15560N°16 x 6 cm15561N°27 x 7 cm15562N°38 x 8 cm
10.30 CHFBoite multi-usage transparente + couvercles
Boite transparente multi-usage, des macarons aux chocolats... Mart Box est une solution élégante et fonctionnelle pour les besoins d'emballage des pâtisseries. Disponible en différentes tailles. Rouleau de 15 mètres se coupant à la hauteur de votre choix - Vendu avec 100 couvercles ( pour la réalisation de 50 Boîte ) 3 couleurs aux choix vert, rouge, brun.
75.00 CHFLes boites à savarins 10 cm de hauteur
Les boites à gâteaux carrées avec 10 cm de hauteur dimensions de 18x18 à 32x32 cm Voir description
21.20 CHFCouvercle pour M-box
Couvercle pour m-box 3 couleurs double-face : vert, brun ou rouge et 3 tailles : 48mm, 60mm ou 85mm. Paquet de 100 pièces.
24.00 CHFLanguette rectangle or/noir de 13cm
Languette rectangle - carton double face or/noir Dim: long. 13cm x larg. 4.5cm - boite de 200 pièces
16.90 CHFBoîte à patisseries 40x 40 - 9 de hauteur
Boite à entremet carrée de 40 x 40 cm avec une hauteur de 9 cm. Conditionnement : 25 pcs. Idéal pour transporter un de gâteau de grande hauteur.
34.90 CHFSemelle à buchette
Semelle à buchette - carton double face or/noir Dim: long. 10cm x larg. 5cm - boite de 200 pièces
8.00 CHFBoite plateau traiteur PM, MM, GM
Boite plateau traiteurN°1Pour plateaux 28 x 19 cm / Emballage de 100 piècesN°2Pour plateaux 42 x 28 cm / Emballage de 25 piècesN°3Pour plateaux 42 x 32 cm / Emballage de 25 pièces
70.20 CHFLes boites à poignée
Les boites à poignée 50 pièces N°art 15260 PM 11 x 10 x 6 ht (cm) N°art 15261 MM 18 x 10 x 7 ht (cm) N°art 15262 GM 18 x 16 x 7 ht (cm)
7.60 CHF
Cannelé en cuivre étamé
Moule en cuivre intérieur étamé pour la fabrication de canelé - Spécialité bordelaise N° Art : 08700 Ø 3.5 cm N° Art : 08701 Ø 4.5 cm N° Art : 08702 Ø 5.5 cm
8.40 CHFColorant spray "effet velours" 250ml
Colorant "effet velours" aérosol de 250ml. Colorant alimentaire à base de beurre de cacao coloré, donne un effet velours à vos entremets, bûches, petits gâteaux... A pulvériser sur l’entremet préalablement passé au congélateur.
14.50 CHFBanneton rond toilé
BANNETON ROND : Toilé linTailleDiam. ØHaut. cmCont.gN°121 cm9500N°224 cm101000N°327 cm111500
27.10 CHFToile de lin "le mètre"
Toile à couche 100% lin ( le mètre, non confectionnée) Brossage et séchage régulier, éviter le lavage.N°1Largeur - 50cmN°2Largeur - 60cm
7.70 CHFBanneton
BANNETON MOULE BIETailleDésignationDiam. ØLong. cmLarg. cmN°1Rond - 500g26 cm--N°2Rond - 1.5 kg19 cm--N°3Ovale - 500g-2014N°4Ovale - 750g-2415
26.50 CHFToile de cuisson anti-adhérante MF
Toile de cuisson anti-adhérante MF N°Art : 11905 pour plaque 40 x 30 cm N°Art : 11903 pour plaque gastro 1/1 53 x 32.5 cm N°Art : 11900 pour plaque 40 x 60 cm N°Art : 38020 pour lampe à sucre 31 x 31 cm
10.30 CHFPlaque aluminium perforée
Plaque en aluminium perforée avec 4 bords pincés, Perforations ⌀ 3mmN°Art : 11653 Dim. 40 x 30 cmN°Art : 11652 Dim. Gostronorme 1/1 53 x 32.5 cmN°Art : 11650 Dim. 60 x 40 cmUne pâte dorée dessus comme dessous est aujourd’hui à portée de main avec nos plaques en aluminium perforées.
18.80 CHFSupport à gâteau rond uni Or/Noir
Support à gateau Rond Rond uni or fort 1050g - Double face or/noir -Diamètre de 14 à 32 conditionnement 100 pièces -Diamètre 34, 36 et 40 conditionnement 50 pièces
8.50 CHFSupport à gateau Rond or/noir (x 5)
Support gâteau de qualité agréé contact alimentaire - vendu par 5 pièces. Diam. 22, 26 ou 30 cm Rond uni or fort 1050g - Double face or/noir
1.20 CHF
Four steamer Convotherm mini
Four steamer Convotherm mini de démonstration avec système de lavage automatique Four mixte électrique 6 niveaux Gn 1/1, Construction robuste en inox. Four compact: encombrement de 515 x 770 x 627 mm.Valeur neuf : 10'480.- chf HT
8'000.00 CHF 10'480.00 CHFPrix réduit !Salamandre mobile
Salamandre à plafond mobile. Entièrement en acier inoxydable. OFFRE VALABLE DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES
816.27 CHF 1'255.80 CHF -35%Prix réduit !MACHINE A COUPER LE POLYSTYRENE
Machine à couper le polystyrène inox • Dimensions:60x36xh34cm-220V • Hauteur de coupe maxi : 25 cm • Diamètre de cercle possible de 12 à 74 cm avec un fil de coupe en cadeau *OFFRE VALABLE DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES
454.29 CHF 698.90 CHF -35%Sorbetière 1.4 L
Sorbetière 1.4 L Uniquement pour la préparation des crèmes glacées et sorbets. Permet de préparer une glace de 1.4 L en 40 mn environ. Minuteur 60 mn Température : -18°C / -35°C Dimensions : 38 x 29 x 31 cm Poids : 14 Kg Puissance : 150 W Voltage : 220-240 V. / 50-60 Hz
363.65 CHF 519.50 CHF -30%Prix réduit !Moule à glace "Coeur"
8 moules à glace "Coeur" livré avec plaque support 40 x 30 cm + 50 bâtonnets bois 91 x 85 x ht 23 mm - 96 mlPromotion dans la limite des stocks disponibles
47.60 CHF 59.50 CHF -20%Prix réduit !Moule à glace "Smile"
8 moules à glace "Smile" livré avec plaque support 40 x 30 cm + 50 bâtonnets bois ø 83 x 22,5 mm - 100 mlPromotion dans la limite des stocks disponibles
47.60 CHF 59.50 CHF -20%Prix réduit !Moule à glace "Choco"
12 moules à glace "Choco" livré avec plaque support 40 x 30 cm + 50 bâtonnets bois 92 x 48 x ht 24 mm - 90 ml Fabrication de glaces et gâteaux - utilisation au fourPromotion dans la limite des stocks disponibles
47.60 CHF 59.50 CHF -20%Prix réduit !Moule à glace "Tango"
12 moules à glace "Tango" livré avec plaque support 40 x 30 cm + 50 bâtonnets bois 92 x 45 ht 27,5 mm - 90 mlPromotion dans la limite des stocks disponibles
47.60 CHF 59.50 CHF -20%Prix réduit !Moule à glace "Patte"
8 moules à glace "Patte" livré avec plaque support 40 x 30 cm + 50 bâtonnets bois 89 x 84 x ht 24 mm - 98 ml Fabrication de glaces et gâteaux - utilisation au four Promotion dans la limite des stocks disponibles
47.60 CHF 59.50 CHF -20%Prix réduit !Moule silicone "Stella del circo" Silikomart
Kit silicone "demi lune" Composé de :-1 moule - Dim. : 280 x 60 h 71 mm - Vol : 1000 ml -1 insert - Dim. : 270 x 50 h 50 mm - Vol : 584 ml -1 moule 15 mini-sphères - Dim. : Ø32 mm - Vol : 20 ml -1 support qui garantie une stabilité pendant le montage (ce support ne passe pas au four) -Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA)...
47.60 CHF 59.50 CHF -20%Prix réduit !Moule à glace "Mini Tango"
16 moules à glace "Mini Tango" 67 x 32 ht 22 mm - 36 mlSet de 2 moules silicone livré avec 2 plateaux support 12 x 40 cm + 100 mini bâtonnets. Fabrication de glaces et gâteaux - utilisation au fourPromotion dans la limite des stocks disponibles
47.60 CHF 59.50 CHF -20%Prix réduit !Moule à glace "Mini Coeur"
12 moules à glace "Mini Cœur" 55 x 68 x ht 18 mm - 45 mlSet de 2 moules silicone livré avec 2 plateaux support 12 x 40 cm + 100 mini bâtonnets. Promotion dans la limite des stocks disponibles
47.60 CHF 59.50 CHF -20%Prix réduit !Moule à glace "Mini Chic"
16 moules à glace "Mini Chic" 69 x 38 x ht 18 mm - 38 mlSet de 2 moules silicone livré avec 2 plateaux support 12 x 40 cm + 100 mini bâtonnets.Promotion dans la limite des stocks disponibles
47.60 CHF 59.50 CHF -20%Prix réduit !Kit Flame silicone de Silikomart
Le kit Flame se compose de 3 éléments:1 moule, 1 insert en silicone et 1 emporte-pièce pour créer des inserts originaux ainsi que des bases en génoise ou croustillant. - Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA) - Utilisable de : -60°C à +230°C Flamedim Ø 240 h 85 mm volume 2000 ml insertdim Ø 213 h 35 mm volume 600 ml * Offre...
44.20 CHF 68.00 CHF -35%Prix réduit !Verrine cube 15cl
Verrine cube 15cl p/100 dim. :70 x 70 x ht 60 mm OFFRE VALABLE DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES
41.44 CHF 59.20 CHF -30%Moule 3D Silicone 12 sphères (sucettes)
Plaque à mousse 3D en silicone Kit composé de 2 moules de 6 empreintes + 36 bâtonnets pour sucettes + 12 supports bâtonnets, contenance 11.5 ml Diam :2.8 cm
41.23 CHF 48.50 CHF -15%Prix réduit !Moule silicone kit Diamond Crown
Kit Diamond Crown de SilikomartLe kit Diamond Crrown se compose de 3 éléments:1 moule, 1 insert en silicone et 1 emporte-pièce pour créer des inserts originaux ainsi que des bases en génoise ou croustillant. - Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA) - Utilisable de : -60°C à +230°C Diamonddim Ø 240 h75 mm volume 2000 ml...
38.88 CHF 43.20 CHF -10%Prix réduit !Moule 3D Silicone 5 sphères
Plaque à mousse 3D en silicone N° Art : 11570 Ø 58 cm - 102 ml
36.60 CHF 42.50 CHFPrix réduit !Moule silicone Foresta & Ananas de Silikomart
Le moule Foresta de Silikomart professional est un moule en silicone composé de 5 cavités de 110 ml avec un support plastique pour la stabilité et facilité son utilisation. dimensions : Ø60 h 73 mm Volume: 110 ml x 5 = 550 ml *Offre valable dans la limite des stocks disponible
36.13 CHF 42.50 CHF -15%Prix réduit !Verrine Tulipe 19cl
Verrine tulipe 19cl p/100 dim. :72 x 72 x ht 70 mm OFFRE VALABLE DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES
25.92 CHF 43.20 CHF -40%
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La maison Tille une histoire de famille depuis 1955. Une tradition dans la vente, l'entretien et la réparation de machine de gastronomie.
Matériel et ustensile pour la boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, restauration, cuisine.
Chez Tille, de la spatule au fouet. Du four a sole au four à air chaud. Du pétrin de table au pétrin industriel.
Un exemple de notre petit matériel : colorants, arômes, moules en silicone, à pain, à tarte, à chocolat... plaques, grilles.. couteaux, douilles, poches.. emballages, cartonnage, décors...
Sans oublier notre large gamme de machines : petit et grand pétrin, batteur, planétaire, laminoir, diviseuse bouleuse, façonneuse, trancheuse, table inox, lave-ustensile et notre gamme de fours steamer, vapeur, ventilés pour votre magasin ou laboratoire.