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Colorant hydrosoluble
WS6
5,85 CHF
HT
Colorant hydrosoluble concentré en poudre.
Idéal pour la coloration en masse de la pâte à sucre, des meringues, de l'isomalt, des biscuits, du pain, des croissants et des produits de pâtisserie/boulangerie.
Pour la coloration de surface il est nécessaire de diluer le colorant dans l'eau et l'utiliser avec un aérographe ou un pinceau.
Mode d'emploi: Verser le colorant dans la masse et bien mélanger
Contenance: ~2tbsp
Composition:
Jaune: E102
Rouge: E129
Bleu: E133
Vert: E102, E133
Brun: E102, E122, E133, E151
Noir: E151, E122, E133, E102, E110
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Jaune: E102
Rouge: E129
Bleu: E133
Vert: E102, E133
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Noir: E151, E122, E133, E102, E110