Aucun produit
Les prix sont HT
Fermentation et Etuve
- Matériel et ustensiles
- Appareils électriques
- Ustensiles de cuisine
- Couteaux de cuisine et décor
- Thermomètre, réfractomètre et balance de cuisine
- L'alimentaire
- Sorbetière et glace
- Glucose et travail du Sucre
- Chocolat / Confiserie
- Matériel de pâtisserie et boulangerie
- Papier de cuisson
- Plaques de four et grilles
- Moules à gâteau et pain
- Découpoir / Pochoir
- Nonnettes et cercles
- Cake Designs
- Emballages alimentaire et présentoir à gâteaux
- Magasin / Service / Etiquette
- Verrines
- Décoration gâteau
- Bacs gastro et gros matériel
- Hygiène et Protection
- Eco-responsable
- Saisonier et fêtes
- Machines professionnelles
Nouveaux produits
-
Batteur Kitchenaid 6.9 L professionnel
Kitchenaid 6.9 litres professionnel : robustes, résistants, lavables au...
1'285.83 CHF -
Batteur Kitchenaid 4.8L
BATTEUR MÉLANGEUR KITCHENAID K5 4.8L Livré avec 3 outils (fouet,...
877.50 CHF -
Batteur Kitchenaid 6.9 L professionnel
Kitchenaid 6.9 litres professionnel : robustes, résistants, lavables au...
1'168.83 CHF -
-
Batteur professionnel 8 litres
Batteur en aluminium 230 Volts livré avec ses 3 accessoires. Minuterie...
1'625.00 CHF -
-
Kit 8 tartelettes coeur
Kit tarte ring Amore de Silikomart Professional Kit complet pour la...
51.00 CHF -
-
Moule silicone rond matelassé Eleganza de silikomart
Eleganza de silikomart. Moule en silicone de forme ronde (3D) à la...
20.40 CHF -
Moule coeur bombé Batticuore
Pour une démonstration d’amour, il n’y a pas de meilleur moyen qu’une...
20.40 CHF -
Plateau tournant de Martellato Spinner
Machine avec un plateau tournant vous permettant de réaliser des...
408.50 CHF -
Moule Sakura origami de Silikomart
Moule en silicone Sakura origami de SilikomartDimensions...
27.30 CHF -
Moule coeur origami de Silikomart
Moule en silicone cœur origami de SilikomartDimensionsContenance...
27.30 CHF -
Moule mini coeur origami
Moule silicone de Silikomart, en forme de mini cœur Origami -Dimensions...
21.10 CHF -
Boites à tartes 5 cm de hauteur
Boites à gâteaux carrées avec 5 cm de hauteur dimensions 26 x 26 cm -...
2.90 CHF -
Offrir une carte cadeau
Fermentation et Etuve Il y a 2 produits.
Fermentation dirigée / Gärflex
Les avantages de la fermentation dirigéePlus de flexibilité au niveau de la planification Travail plus rationnel Cuisson plus confortable Gestion optimale de la pâte Pain de meilleure qualité Produits frais à toute heure Assortiment plus attrayant Clients plus satisfaits et plus nombreux Différentes configurations
Chambre de pousse, étuve pour chariots
Etuve pour chariots de stockage ou de cuissonToutes dimensions et toutes contenancesFabrication sur mesureUne ou plusieurs cellulesAvec ou sans solPortes à 1 ou 2 vantauxChaud uniquement sans froidHumidité par hygrostat mécanique avec apport d'eau extérieur Pour plus d'informations, veuillez appeler notre bureau de vente de matériel boulangerie et...
