Chambre de pousse, étuve pour chariots

Chambre de pousse, étuve pour chariots

Etuve pour chariots de stockage ou de cuisson
Toutes dimensions et toutes contenances
Fabrication sur mesure
Une ou plusieurs cellules
Avec ou sans sol
Portes à 1 ou 2 vantaux
Chaud uniquement sans froid
Humidité par hygrostat mécanique avec apport d'eau extérieur

Pour plus d'informations, veuillez appeler notre bureau de vente de matériel boulangerie et Show-Room au : 021/732.17.16

Quantité

Destiné au travail avec :
Parisien à grilles et couches
Couches automatiques pour enfourneur sur soles
Files de cuisson (pour four à convection)
Plaques à croissants et viennoiseries

Isolation en polyuréthane injecté de 60 mm
Construction métallique anti-corrosion
Angles intérieurs arrondis
Protection des portes intérieures et extérieures
Guides intérieurs de protection
Prémontage des cellules en usine
Sol isolant composite antidérapant ép. 15 mm pour charge statique et roulante
Rampe d'accès inclus pour les chambres avec sol  

INFORMATIONS TECHNIQUES :
Largeur grille, filet, plaque ou couche auto :
400/460 - 600/609 - 700/710/737/750/757/765 - 800/805
Largeur chariot :
480/520 - 670/710 - 770/870 - 870/905

Largeur grille :
935 - 1050 - 1150 - 1250
Largeur chariot :
1030 - 1150 - 1250 - 1350

Profondeur grille : 800 mm pour une profondeur de chariot : 820 mm
Profondeur filet : 800 ou 900 mm pour une profondeur de chariot : 870 ou 970 mm

Portes de la chambre au choix :
Porte pleine à 1 vantail (passage maxi 900 mm)
Porte vitrée à 1 vantail (passage maxi 900 mm)
Porte pleine à 2 vantaux (passage maxi 1500 mm)
Porte vitrée à 2 vantaux (passage maxi 1500 mm)
Porte coulissante (passage maxi selon façade)

 

OPTIONS :
Intérieur et extérieur en inox
Sol isolé renforcé, aluminium, ép. 35 mm pour charge statique et roulante
Séparations intérieures de la chambre

Porte coulissante
Porte vitrée