Façonneuse Jac Ultima

L’Ultima est équipée d’un variateur électronique permettant d’agir sur la vitesse différentielle des caissons d’allongement.
En réduisant la vitesse, la façonneuse s’adapte idéalement à la pâte Tradition en offrant un travail tout en douceur, associé à un respect de l’alvéolage de la pâte.
En augmentant la vitesse, l’Ultima favorise l’allongement et la mise en forme d’une baguette très régulière.

Caractéristiques