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Verrines et petits-gâteaux
49641
88,65 CHF
HT
Cet ouvrage traite de l'une des dernières tendances de la pâtisserie: les verrines fraîches et colorées. Pour la gamme petits gâteaux, il présente des classiques revisités ainsi que des petits gâteaux contemporains aux goûts et aux textures d'aujourd'hui.
Format:27x22.5cm
Nombre de pages: 240